お菓子・米・雑貨・日用品・食料品など、現在販売している商品を磨き上げ更に売れるようにする仕事。そして新しい売れる商品を生み出す仕事。それがゴッツォカンパニーの芯になる仕事です。商品をいかに売れるようにするかをトータルで考えていきます。
 
先づ物語をつくります。それは商品が誕生した必然性が「売れる」事に大きく影響するからです。。
 
素材や製法が「なるほど」につながるように組み立てていきます。もちろん製品が存在する事で物語が完成する事もあります。
 
いままでお菓子や雑貨だけでなく住宅関連までプロデュースさせて頂きました。本来は屋号のとおり「ごちそう」に関連する仕事がメインでしたが、繁盛の部分だけお手伝いした事もありました。そこはこの地方の方言で「ありがたい」＝「ごっつぉだてぇ」という思いを頂いたのでごちそうに関連したと自分に無理矢理言い聞かせてます。